災害備蓄用パン


特性食品の賞味期限に影響を与える最大の要因は、空気中の酸素による酸化及び太陽光や蛍光灯の紫外線照射により、変色・風味の変質、食品に含まれる脂の酸化によるものです。

4層アルミパウチ袋の使用経年劣化に耐え、遮光性があり、酸素を全く透過しない袋を使用し、成型焼き上げたパンを充填(パンの酸化防止と形態保持の為) |
窒素置換包装袋内の空気を一旦排出した後、窒素ガスを充填して空気を窒素に置換した後に密閉殺菌。 |
非常時の大きなストレス下で避難生活をするためには、成人で1日1,800Kcal、
老人・子供で1,450Kcal、災害復旧作業車は2,600Kcalが必要と言われています。
ファイブ・スリーフォー・ブレッドは100g 450Kcalの高カロリー食品です。
すぐ食べられる食品でありながら、しっとりふっくらとした食感!
嵩張らない、ゴミが出ず、環境に優しく、軽量で携帯にも便利。
ファイブ・スリーフォーブレッドの内容
| 原材料名 | ●小麦粉●植物油脂●砂糖●大豆粉●でん粉●果糖液糖●発芽玄米酵母●無塩バター●パン酵母●食塩●増粘多糖類●乳成分(原材料に小麦、大豆を含む) |
| 内容量 | 1本/約110g |
| エネルギー | ●カロリー/450Kcal ●タンパク質/10.9g ●脂質/19.8g ●炭水化物/57.2g ●ナトリウム/255.4mg |
| 賞味期限 | 常温保存5年 |







